Mini Elisen Dunkler Schokolade, Bruch 300g (Sous le nom de "Lebkuchen-Bruch", les fabricants vendent des pièces qui ont échoué au contrôle qualité de l'entreprise respective, par exemple parce qu'elles sont réellement cassées ou endommagées, mais souvent uniquement parce qu'elles ont une forme inégale, par exemple). Les pains d’épices « Lebkuchen » sont un symbole des festivités de Noël. Grâce au subtil mélange d’épices (anis, gingembre, cardamone, coriandre, muscade, clou de girofle, piment et cannelle), de fruits à coque (noix, noisettes, amandes) et fruits confits. ils ont une saveur unique. La proportion des ingrédients et le type de noix déterminent souvent la valeur et l'appellation du Lebkuchen La gamme Elisen est particulièrement savoureuse et fondante, contenant peu de farine. Ces gâteaux sont cuits sur une "hostie" (Oblaten), une idée des moines de l'époque pour empêcher la pâte de coller. De plus cette hostie garde le pain d'épices moelleux à l'intérieur.
Mini Elisen Pain d’Epices Chocolat Noir
(Sous le nom de "Lebkuchen-Bruch", les fabricants vendent des pièces qui ont échoué au contrôle qualité de l'entreprise respective, par exemple parce qu'elles sont réellement cassées ou endommagées, mais souvent uniquement parce qu'elles ont une forme inégale, par exemple).
Vendu à l'unité
Ingrédients: Graines oléagineuses (NOISETTE, AMANDES, NOIX), sucre, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), FARINE DE BLÉ, figues sèches, zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, ŒUF ENTIER LIQUIDE, zeste de citron, BLANC D'OEUF, humectant : sorbitol ; Épices (contiennent de la cannelle), miel de fleurs, fécule de pomme de terre, sirop de sucre caramel, sel, PROTÉINE DE LAIT, poudre à lever : bicarbonate de sodium ; Concentré de jus de citron, amidon de maïs cireux.
Allergènes: Peut contenir des traces d'AUTRES FRUITS À COQUE, SÉSAME et SOJA.
