Bio Mini-Elisen-Lebkuchen Glasiert Les pains d’épices « Lebkuchen » sont un symbole des festivités de Noël. Grâce au subtil mélange d’épices (anis, gingembre, cardamone, coriandre, muscade, clou de girofle, piment et cannelle), de fruits à coque (noix, noisettes, amandes) et fruits confits. ils ont une saveur unique. La proportion des ingrédients et le type de noix déterminent souvent la valeur et l'appellation du Lebkuchen La gamme Elisen est particulièrement savoureuse et fondante, contenant peu de farine. Ces gâteaux sont cuits sur une "hostie" (Oblaten), une idée des moines de l'époque pour empêcher la pâte de coller. De plus cette hostie garde le pain d'épices moelleux à l'intérieur. Pré-commande : article saisonnier - de nouveau disponible à partir de mi novembre 2024


7.20 

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 Mini Elisen Pain d’Epices Bio Glacés au Sucre 

 

  • 25 %  amandes, noix, noisettes
  • Pain épices enrobage glaçage sucre - Ø 40 mm
  • 150 gr - 12 pièces
  • Prix au kilo: 48.00€
  • Fabricant: Gottfried Wicklein GmbH & Co. KG -  90403 Nürnberg  

Vendu à l'unité



Ingrédients: Sucre de canne*, graines oléagineuses* (NOISETTE*, AMANDES*), FARINE DE BLÉ*, zeste d'orange*, figues sèches*, sirop de sucre inverti*, FARINE DE SOJA*, sirop d'agave*, épices* (contient de la cannelle*), PROTÉINE DE BLÉ* , protéine de féverole*, fécule de pomme de terre*, émulsifiant : LÉCITHINES DE SOJA*; poudres à lever : bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium ; Sirop de Sucre Caramel*, Jus de Citron*, Amidon de Maïs Cireux*.  

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée


Allergènes: Peut contenir des traces d'AUTRES FRUITS À COQUE, d'ŒUF, de LAIT et de SÉSAME.