Mondamin Kaiserschmarrn Kaiserschmarrn style autrichien est un plat sucré (style pâte à crêpes avec des blancs en neige) La préparation est très facile. Mélangez simplement le contenu du sachet avec du lait pour former une pâte lisse, faites cuire dans une poêle jusqu'à coloration dorée et déchirez en petits morceaux ! Merveilleusement léger et aéré!
Mondamin Kaiserschmarrn
Préparation pour une collation savoureuse et légère à la façon autrichienne.
Vendu à l'unité
Préparation: Mélanger le sachet avec 200ml de lait écrémé à l'aide un fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Faites chauffer 1 c. à soupe (10g) de beurre dans une grande poêle. Versez-y la pâte afin de faire cuire le fond à feu doux, 3 à 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.
Séparez la pâte encore un peu liquide sur le dessus en 4, retournez-les et faites de nouveau cuire à faible température 3 à 5 minutes. A l'aide de 2 spatules, déchirez la pâte en petits morceaux, et laissez cuire encore 1 minute et servez .
Saupoudrez de sucre, accompagnez cette pâte avec des compotes ou des fruits en salade et dégustez
Ingrédients: farine de BLÉ, sucre, produits de LACTOSÉRUM, poudre d'ŒUF ENTIER, poudres à lever (glucono-delta-lactone, carbonate de sodium), poudre de jaune d'ŒUF, sel de table, acide citrique, arômes.
Allergènes: Peut contenir d'autres céréales contenant du gluten, du soja et des fruits à coque.
