Natron 15g Le bicarbonate de soude a de nombreuses utilisations en cuisine. Il détend la pâte, accélère la cuisson des légumineuses, rend les plats à base de chou plus digestes et bien plus encore.
Agent Levant pour pâtisserie
Vendu à l'unité
Utilisation : En règle générale, 10 g (une cuillère à soupe bombée) suffisent pour 500 g de farine. Dissoudre toujours dans un peu d'eau tiède avant utilisation.
Ingrédients: .Carbonate acide de sodium (E 500 ii)
