La saucisse blanche (Weißwurst) est une charcuterie bavaroise typique.
Münchner Weisswürste - Zimmermann
Vendu à l'unité
Ingrédients: Porc (75%), eau, couenne cuite, persil, sel iodé (sel de table, iodate de potassium), épices, extraits d'épices, huile de citron, dextrose, stabilisant: diphosphates, intestins de porc.
Allergènes: Peut contenir des traces de moutarde et de céleri.
Préparation: Diluer le liquide des saucisses avec la même quantité d'eau dans une casserole, portez à ébullition. Enlevez la casserole du feu et laissez pocher les saucisses 10 minutes.
